-2.png) |
|
Спагетти с маслинами, анчоусами и помидорами черри
|
 |
|
Inolivia c чесноком
|
|
|
|
Ингридиенты
1 упаковка спагетти № 7
125 гр оливок с чесноком Inolivia
1 баночка филе анчоусов (в масле)
100 гр помидоров черри
Половина пучка нарезанной петрушки
Немного белого вина
Зеленый перец, оливковое масло
Тертый сыр пармезан или другой сыр твердых сортов
|
|
|
|
Приготовление
Отварите макароны в кипящей воде в течение 8 минут. В то же время, жарьте на медленном огне с небольшим количеством оливкового масла филе анчоусов, оставив и для украшения блюда. Добавить оливки, нарезанные крупными кусками. После того, как анчоусы размякнут и начнут превращаться в пюре, добавить вино.
|
|
Читать далее ...
|
|
|
Вкус оливок сочетается необыкновенно со специфическим ароматом чеснока, и идеально подходит к красному мясу и к другим блюдам с ярким вкусом.
Чеснок: Недооценный продукт из-за сильного специфического запаха, но очень питательный и полезный. Богат калием и витаминами группы В, содержит кальций, железо, фосфор и селен. Чеснок используется в течение многих веков в качестве средства лечения различных заболеваний. Последние исследования доказывают, что употребление чеснока приводит к снижению частоты сердечно-сосудистых заболеваний и новообразований, и, конечно, чеснок имеет сильную антимикробную активность.
Оливки Халкидики с чесноком Inolivia идеальное сопровождение к белому вину из сорта «Ροδίτη» (Родити), с яркой кислотностью. А самые смелые могут попробовать соединить два противополжных вкуса, если предпочитают крепкий херес!
|