English (United States) ελληνικά (Ελλάδα) русский (Россия) Deutsch (Deutschland) 한국어 (대한민국) 

 

빨간 고깔 파프리카를 넣은
할키디키 그린 올리브

Kopanisti (페타 치즈와 올리브로 휘저은)

빨간 파프리카를 넣은 Inolivia

 

재료
PDO페타(할키디키 산 추천) 치즈 350 그램
올리브 오일 4 큰술
올레가노 약간
칠리 약간
빨간 파프리카를 넣은 Inolivia 그린 올리브 100 그램

 

만드는 법
움푹한 볼에 모든 재료를 넣고 쉐이커로 재료들이 모두 섞일 때까지 돌려준다. 매셔가(Masher) 있다면 재료들을 똑같이 나눈 다음(올리브 빼고) (매셔의 크기에 따라 2등분이나 3등분으로 나눠 준다) 볼에다가 최종 양을 (그 전에 썬 올리브와 함께) 넣는다. 그 전에 3-4번 쉐이커로 저어준다.
완성된 음식은 기호에 따라 큰 접시 혹은 얕은 접시에 담는다. 그 다음엔 접시 한가운데에 말린 토마토를 얹은 다음 올리브열매가 약간 들어가도록 자연스럽게 얹어 놓는다./p>

더 보기...

그리스에서 생산되는 빨간 고깔 파프리카는 색과 향이 풍부하며, 맛이 있고 시각적으로도 입맛을 돋구어 줍니다. 식탁에 아름다움을 더해주며, 톡 쏘는 맛이 백포도주, 적포도주 뿐 아니라 독한 술과도 잘 어울립니다.

자연산 빨간 고깔 파프리카는 칼로리가 적으면서도 입맛을 돋구는 역할을 하며, 비타민 C,A,K,E가 풍부합니다. 그래서 빨간 파프리카는 당신의 식탁에 건강함과 아름다움을 동시에 더해줍니다. 잘게 썬 익히지 않은 파프리카는 항산화 물질과 루테인이 풍부하게 들어 있어 눈의 건강에도 좋습니다. 그중에서 가장 특징적인 파프리카가 바로 플로리니의 빨간 파프리카입니다.

빨간 파프리카가 들어간 할끼디끼의 그린 올리브는 거품이 있는 와인, 로제 Amyntaion, Piemonte의 Prosecco 와인과 향이 강한 그리스 본토산 Malagouzia 와인에 아주 잘 어울리는 안주입니다. 또한 Malagouzia포도주의 독특한 허브 향은 빨간 파프리카의 순한 뒷맛과도 아주 잘어울립니다.

아래와 같은 제품으로 판매 가능

유리 병 200gr

통 10kg

플라스틱 통 10 kg

아래와 같은 제품으로도 판매 가능

마늘을 넣은 올리브 열매

허브를 넣은 올리브 열매

로즈마리를 넣은 올리브 열매

Inolivia 제품 Quick Links Follow Us






Copyright 2013-2014 © Inolivia Brand design by BobStudio / Developed by Vertitech